O açaí não é apenas uma fruta típica da Amazônia — é um dos principais propulsores da economia nacional. Em 2023, o Brasil produziu aproximadamente 1,7 milhão de toneladas de açaí, com destaque para o Pará, que respondeu por cerca de 93% dessa produção.
Esse volume foi gerado em sua maior parte por meio de cultivo comercializado, cuja produção ultrapassou R$ 8 bilhões, compondo uma cadeia econômica robusta e crescente.
Conforme o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), a produção de açaí no Brasil aumentou 70% nos últimos 5 anos e uma pesquisa da Scantech também revelou um crescimento de 12,9% no mercado de açaí entre janeiro e julho de 2024, em comparação com o ano anterior.
Centenário: Tecnologia que Impulsiona o Futuro do Açaí
Na base desse crescimento está a inovação. E é aqui que a Centenário se destaca como protagonista. Somos a principal fornecedora de máquinas para o processamento do açaí, oferecendo soluções que garantem eficiência, qualidade e segurança em todas as etapas da produção.
– Nossas máquinas são projetadas para atender desde pequenos produtores até grandes indústrias.
– Investimos constantemente em tecnologia para preservar as propriedades nutricionais do fruto durante o processamento.
– Com equipamentos robustos e de fácil manutenção, ajudamos nossos clientes a aumentar sua produtividade e reduzir custos operacionais.
Compromisso com a Sustentabilidade e o Desenvolvimento.
Na Centenário, acreditamos que o crescimento econômico deve caminhar lado a lado com a responsabilidade ambiental e social. Por isso, nossas soluções são pensadas para minimizar impactos e promover o uso consciente dos recursos naturais.
O açaí é mais do que um alimento — é uma fonte de vida, cultura e progresso. E a Centenário tem orgulho de fazer parte dessa história, contribuindo para o Brasil continuar sendo referência mundial na produção e processamento desse fruto extraordinário.